Auberge Jean & Marie is het Fijnste Franse Restaurant 2022
Op maandagavond 4 juli zijn in het Hilton Hotel in Amsterdam onder grote belangstelling van restaurateurs, pers en genodigden voor de tiende keer de jury- en publieksprijs voor het Fijnste Franse Restaurant van Nederland uitgereikt.
De prijs voor Het Fijnste Franse Restaurant 2022 ging naar Auberge Jean & Marie in Amsterdam. De Franse ambassadeur in Nederland, Luis Vassy, reikte de prijs uit aan de eigenaren Jan Grijspeere en Marije Bremer. Juryvoorzitter Tom Kellerhuis citeerde uit het juryrapport: “Een restaurant met een sfeervolle ambiance, een fantastische bediening met oog voor elk detail, waarbij geen wens te veel is. Maar de doorslag gaf toch de verfijnde menukaart met liefdevol bereide authentieke en gemoderniseerde klassiekers, die je telkens weer van je stoel blazen.” De winnaar kreeg tevens als eerste restaurant in Nederland de eretitel WORLD’S FRENCH RESTAURANT, een titel die de Franse organisatie Association Française des Maîtres Restaurateurs (AFMR) vanaf dit jaar ook in Nederland uitreikt aan restaurants die de Franse gastronomie promoten door huisgemaakte gerechten aan te bieden op basis van verse, zoveel mogelijk Franse producten. Van Auberge Jean & Marie verschijnt een uitgebreide reportage in de september editie van Leven in Frankrijk.
De publieksprijs ging naar Bouchon d'en Face uit Maastricht waarvoor lezers van Leven in Frankrijk met overweldigende meerderheid kozen. Ook zij kregen een plaquette uitgereikt.
De jury bestaat uit juryvoorzitter Tom Kellerhuis, hoofdredacteur HP/de Tijd en culinair journalist; Alain Caron, Franse chef-kok, bekend van televisie en zijn vier restaurants in Amsterdam; Jacques Hermus, culinair journalist, en Cathelijne van Vliet, hoofdredacteur van Leven in Frankrijk.
De restaurant awards werden in 2011 in het leven geroepen door de magazines Leven in Frankrijk en Italië Magazine. Beide magazines zijn uitgaven van Credits Media te Amsterdam, tevens uitgever van Hollands Glorie. In Duitsland verschijnen van Credits Media Italien Magazin en Frankreich Magazin.



Fijnste Franse Restaurant van Nederland
Leven in Frankrijk zoekt de beste bistrots, brasseries en andere adressen in Nederland waar je fantastisch, écht Frans eet. Wij zijn niet op zoek naar Franse topzaken met een Michelinster, maar naar bijzondere adressen voor een avondje (L)even in Frankrijk. Naast een juryprijs wordt ook dit jaar een publieksprijs uitgereikt. De criteria om in aanmerking te komen voor deze prijs zijn:
- Authentiek Franse gerechten en een goede selectie Franse wijnen op de kaart
- Er wordt gebruikgemaakt van Franse producten
- Franse ambiance, informele sfeer
- anzelfsprekend geldt ook: prettige, deskundige bediening, een goede prijs-kwaliteitverhouding en zoveel mogelijk gebruik van verse ingrediënten
Winnaars
- 2022: Auberge Jean & Marie te Amsterdam
- 2022: Bouchon d'en Face te Maastricht (publieksprijs)
- 2019: Restaurant Le Gone te Den Haag
- 2019: Le Petit Bistro te Sneek (publieksprijs)
- 2018: Bouchon du Centre te Amsterdam
- 2018: Ferdinand’s te Dordrecht (publieksprijs)
- 2017: Bistrot Neuf te Amsterdam
- 2017: Auberge Jean & Marie te Amsterdam (publieksprijs)
- 2016: Brasserie FLO te Maastricht
- 2016: Brasserie Bardot te Breda (publieksprijs)
- 2015: Le Petit Latin te Amsterdam
- 2014: Vanille te Eijsden
- 2013: Christophe' te Amsterdam
- 2012: Boas te Deventer
- 2011: Bistrot de la Place - Chez Norbert te Den Haag