Pianeta Terra is Italië Magazine Restaurant van het Jaar 2022
Maandagavond 4 juli jl. zijn in het Hilton Hotel in Amsterdam onder grote belangstelling van restaurateurs, pers en genodigden voor de tiende keer de jury- en publieksprijs voor het Italië Magazine Restaurant van het Jaar 2022 uitgereikt.
JURYPRIJS
Pianeta Terra uit Amsterdam werd verkozen tot Italië Magazine Restaurant van het Jaar 2022. Juryvoorzitter Roberto Payer over de winnaar: “Wat wij kregen bij dit slow food-restaurant was om te beginnen een warm welkom, voldoende aandacht (niet te veel, niet te weinig) en zonder uitzondering een aantal uitstekende gerechten, allemaal indrukwekkend qua smaak en ook prettig voor het oog. En het verbaasde ons niet te vernemen dat zij zelfs voorkomen op een lijstje met de 50 beste Italiaanse restaurants ter wereld.” De Italiaanse ambassadeur in Nederland Giorgio Novello, overhandigde de prijs aan Fabio Antonini. De juryprijs bestaat uit een plaquette en een uitgebreide reportage in de septembereditie van Italië Magazine.
PUBLIEKSPRIJS
De publieksprijs, waarvoor lezers van Italië Magazine met overweldigende meerderheid kozen, werd uitgereikt aan Raimondi’s Villa Rozenrust uit Leidschendam.
De professionele jury stelde een shortlist samen van tien genomineerde restaurants en namen er kritisch de proef op de som. De jury bestond uit juryvoorzitter Roberto Payer, vice-voorzitter van de Italiaanse Kamer van Koophandel, Pieter J. Bogaers, culinair journalist, epicurist en beheerder van de niet-commerciële website BijzondereRestaurants.nl en Paul van Eijndhoven, hoofdredacteur van Italië Magazine.
Dit waren de tien genomineerden van 2022, de jury beveelt ze van harte aan:
Italië Magazine Restaurant van het Jaar 2019
Italië Magazine ging weer op zoek naar de beste, echt Italiaanse restaurants in Nederland. Naast een juryprijs wordt ook dit jaar een publieksprijs uitgereikt. De criteria om in aanmerking te komen voor deze prijs zijn:
- De chef-kok moet van Italiaanse afkomst zijn
- De kaart moet Italiaans zijn en een goede selectie Italiaanse wijnen bevatten
- De keuken moet gebruikmaken van verse ingrediënten en Italiaanse producten
Winnaars
- 2022: Pianeta Terra te Amsterdam
- 2022: Raimondi’s Villa Rozenrust te Leidschendam (publieksprijs)
- 2019: Gio’s Cucina Casalinga te Maastricht
- 2019: Lab26 Aperitivo Club te Hengelo (publieksprijs)
- 2018: Risto Enoteca PepeNero te Amsterdam
- 2018: Cantina di David te Utrecht (publieksprijs)
- 2017: Eatmosfera te Amsterdam
- 2017: Sapori e Ricordi te Enschede (publieksprijs)
- 2016: Da Braccini te Den Haag
- 2016: Jammo Já te Beesd (publieksprijs)
- 2015: Schatull te Vaals
- 2015: Il Campanile te Markelo (publieksprijs)
- 2014: Segugio te Amsterdam
- 2014: Raimondi's Villa Rozenrust te Leidschendam (publieksprijs)
- 2013: Vino e Cucina te Den Haag
- 2013: Ristorante Italiano Da Pietro te Elburg (publieksprijs)
- 2012: Mediterraneo te Maastricht
- 2011: Incanto te Amsterdam
Bezoek de website
